芦丁鸡是一道源自江苏芦山的传统菜肴，以其独特的烹饪方式和口味而闻名。

       制作芦丁鸡时，先选用活鸡，去除内脏后，用酱油、料酒、盐等调料腌制，然后与香菜、蒜苗一起蒸煮。

       芦丁鸡烹饪出来的肉质鲜嫩可口，带有浓浓的酱香味，入口即化，令人回味无穷。

       芦丁鸡以其独特的烹饪方式和口感成为人们喜爱的美味佳肴，传承着中华料理的烹饪精髓。

       无论是家庭聚餐还是宴席盛宴，芦丁鸡都是不可或缺的一道传统菜肴。

#18#