冰粿是一道潮汕地区的传统美食,简单而美味。

       制作过程中,首先将米粉和糯米粉混合,加入适量水搅拌均匀,再将混合物倒入锅中煮熟,待冷却后切成块状。

       配料可根据个人口味选择,有人喜欢蘸花生粉,有人喜欢淋红糖。

       无论是清香的花生粉还是甜蜜的红糖,都能为冰粿增添不同的口感。

       在炎炎夏日,一碗冰凉清爽的冰粿,不仅可以解暑降温,还能带来一丝舒适的幸福感。

       让我们品味这份潮汕特色,感受夏日的清凉和美好。

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